【 伊根漁港 】漁船の水揚げ INE fish landing harbor

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  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 14

  • @worldcooking
    @worldcooking Год назад

    Nice video!

  • @captainmairo9275
    @captainmairo9275 3 года назад +3

    貴重映像ありがとうございます!

    • @kanaindia7078
      @kanaindia7078  3 года назад

      漁師さんなんですね!こちらこそ、ご視聴&コメントありがとうございます!

  • @やっほやほほ
    @やっほやほほ 3 года назад +1

    知り合いいるから前に漁連紹介で買わせていただきました、皆さん優しい親切ですねお安いし

    • @kanaindia7078
      @kanaindia7078  3 года назад

      お魚買われたんですか〜!新鮮で本当に美味しそうだったので、羨ましいです!皆さん大変親切にしてくださいました😊 コメントありがとうございます🐟

  • @神通カッパ
    @神通カッパ 3 года назад

    鉄砲ザワラ サワラこそ血抜き 神経締め 塩氷冷却
    ウマヅラハギ 浅海だから深海域の魚いませんねー
    ミズダコの生息域なんですねー

    • @kanaindia7078
      @kanaindia7078  3 года назад

      お詳しいんですね😊
      ミズダコくん、漁協の方も「珍しいぞこんな所で」って言ってますね😳

  • @伊勢神宮-o4q
    @伊勢神宮-o4q 3 года назад

    どうやって値段付けてるの?

    • @kanaindia7078
      @kanaindia7078  3 года назад

      重量計の横の小さいホワイトボードに、サワラkg〇〇円 タイkg〇〇円と書いてありました。
      口頭のみでその場で支払っている様子はなかったので、レジは別にあるか地元の方はツケになるのでしょうかね?🤔
      ご存知の方教えてください🙏

  • @牛尾英雄
    @牛尾英雄 3 года назад +1

    サワラは一尾ずつ箱詰めにして氷大量に入れて冷やす
    身が柔らかいので傷みやすいので
    でも、きちんと手入れされたら刺身にすると悶絶するほど旨い
    ウマズラも新鮮なうちなら薄造りか水炊きまたはフライにする
    フグに劣らぬ旨さ
    そもそも京都府の漁獲大半が伊根漁港
    何でもウマい
    こんな水綺麗な漁港他にないから

    • @kanaindia7078
      @kanaindia7078  3 года назад

      お詳しいですね!とっても美味しそうで聞くだけでよだれが🤤
      水も本当に美しく、珍しい地形条件も魅力的ですよね。
      昔から変わらない風景なんだろうなーと想像しちゃいます。
      愛のあるコメントありがとうございました!

  • @严道驹
    @严道驹 3 года назад

    👍👍👍💕💕💕可惜没有中文,